Xã Phước Dinh có 5 chi Hội gồm: Chi Hội thôn Sơn Hải 1, thôn Sơn Hải 2, thôn Từ Thiện, thôn Vĩnh Trường và thôn Bầu Ngứ với trên 500 hội viên nông dân phát triển kinh tế-xã hội có thế mạnh là ngành nghề nuôi trồng và đánh bắt thủy hải sản trên biển, vùng ven biển, tiêu biểu có ông Võ Văn Sơn là gương sản nông dân xuất kinh doanh giỏi cấp tỉnh là ủy viên Ban Chấp hành Hội Nông dân xã. Ngay sau khi tổ chức thành công đại hội nhiệm kỳ 2012-2017, Hội Nông dân xã Phước Dinh đã thực hiện mô hình trồng rong sụn với 500 triệu đồng cho 25 hộ hội viên nông dân vay vốn từ Quỹ hỗ trợ nông dân Trung ương Hội tham gia thực hiện mô hình.

Từ kết quả bước đầu của mô hình này Hội Nông dân xã Phước Dinh hướng đến thành lập Câu lạc bộ nuôi trồng rong rụn, mở lớp đào tạo nghề chế biến rong rụn cho hội viên nông dân và phối hợp tổ chức tập huấn nghiệp vụ lớp máy trưởng, thuyền trưởng cho ngư dân đánh bắt thủy hải sản trên biển góp phần tham gia bảo vệ chủ quyền biển đảo Việt Nam.