Vừa qua, Hội Nông dân huyện Thuận Bắc phối hợp với Trung tâm Hỗ trợ nông dân tỉnh Ninh Thuận mở lớp tập huấn kỹ thuật “Chăn nuôi heo đen bằng đệm lót sinh học” và cách phòng trừ dịch bệnh trong quá trình chăn nuôi Heo đen cho hội viên nông dân tại xã Lợi Hải. Về tham dự lớp tập huấn có đồng chí Nguyễn Văn Lắm, Huyện ủy viên, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Thuận Bắc, đồng chí Mai Thị Hà, Phó Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ nông dân tỉnh Ninh Thuận cùng các cán bộ chuyên môn, nghiệp vụ và 60 hội viên nông dân tham gia và được giảng viên Đỗ Ngọc Sơn, Trưởng Trạm Khuyến nông Phan Rang - Ninh Hải - Thuận Bắc trao đổi những kiến thức cơ bản nhất về kỹ thuật lựa chọn con giống, hướng dẫn cách thức xây dựng chuồng trại, chế độ chăm sóc, dinh dưỡng và cách phòng trừ một số dịch bệnh ở đàn heo trong quá trình chăn nuôi.

Từ thực tế cho thấy kỹ thuật chăn nuôi heo đen của bà con nông dân địa phương đã được nâng lên một bước với những kỹ thuật như trên đệm lót sinh học là một phương thức chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học nâng cao giá trị sản phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế cao, giúp bảo vệ môi trường, giảm thiểu mùi hôi từ chăn nuôi; tăng cường phân hủy phân, nước tiểu thành phân vi sinh hữu cơ; tăng cường quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn; góp phần tăng sức đề kháng đối với bệnh dịch ở heo; giảm lao động và chi phí nước, điện, thức ăn.

Ở Thuận Bắc có một số vùng nuôi heo đen, thức ăn chủ yếu của heo đen là cỏ, thân cây chuối, cám gạo nên chất lượng thịt thơm ngon, săn chắc. Hội Nông dân xã Lợi Hải đã vận động nông dân chăn nuôi heo đen theo tổ Hội Nông dân nghề nghiệp nuôi heo đen theo chuỗi giá trị từ trong thời gian qua và là địa chỉ phân phối con giống heo đen cho các xã trong huyện Thuận Bắc cũng như các địa phương khác.