Nhằm xây dựng mô hình tổ Hội nghề nghiệp trồng, chăm sóc và kinh doanh Lan của nông dân phường Tấn Tài ra đời với mong muốn tìm hiểu, học tập và đáp ứng nhu cầu sở thích chơi Lan của hội viên nông dân phường Tấn Tài.
Mô hình chơi lan rừng và Lan công nghiệp tại Tỉnh Ninh Thuận nói chung và Thành phố Phan Rang - Tháp Chàm nói riêng đang nở rộ. Trong đó có nhân dân và hội viên Hội Nông dân phường Tấn Tài. Với niềm đam mê vô bờ bến đối với Cây Lan, nhất là Lan rừng. Thành phần người chơi lan cũng rất đa dạng làm nông, dân kinh doanh hay cán bộ công nhân, viên chức đều mong muốn có 1 đến 5 cây để trong nhà, ngoài sân cho sinh động cảnh quan, có người chơi chuyên nghiệp đầu tư cả trăm triệu cho vườn Lan, có người thích mùi thơm và vẻ đẹp kiêu sa của Lan mà có bao nhiều tiền cũng muốn mua về. vì họ hiểu giá trị của Lan: Tại sao bao nhiêu loài cây, bao nhiêu loài hoa, Lan lại có sống sức kiên cường, chống chọi mọi khắc nghiệp của thời tiết.
Cây Lan không cần đất, cát hay nước mà chúng mọc trên cây, trên đá, trên than, dớn và sống nhờ sương sớm mai và nước trời mưa để chúng phát triển sinh trưởng với mùi thơm nồng nàng và sức hoa rực rỡ. Giá trị một cây lan rừng, nhất là những cây Lan rừng của tỉnh Ninh Thuận được đẩy lên 3 - 10 triệu đồng. Với điều kiện thời tiết khí hậu của Ninh Thuận, người không hiểu sẽ nói Lan không thích hợp ở Xứ nóng như Ninh Thuận. Nhưng các vị không hiểu rằng: Cây Lan sống ở điều kiện thời tiết khắc nghiệp nhất chúng còn phát triển tốt và một khi Cây lan được đưa chăm sóc, thuần dưỡng, chắc chắn Lan sẽ phát triển tốt, đem lại niềm vui cho người yêu thích Lan. Việt Nam là nơi có nhiều giống lan quý hiếm hiện đang được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới như: Ngọc điểm đai trâu, Ngọc điểm đuôi cáo, Hoàng thảo thủy tiên.
Nghề trồng Lan vốn dĩ là một thú chơi tao nhã, nhưng để trồng và tạo ra cây lan đẹp đòi hỏi người trồng lan phải thực sự yêu thích, tỉ mỉ và tốn nhiều công sức đầu tư hơn những mặt hàng nông sản khác. Ngày nay phong lan đã được xuất khẩu và lưu thông như một ngành thương mại và nhanh chóng lan rộng trên phạm vi toàn thế giới. Nên việc trồng hoa lan đã đem lại hiệu quả kinh tế thiết thực và đã thu hút được nhiều người tham gia trồng. Nhiều nước đã gây trồng, lai tạo được nhiều giống mới độc đáo bằng phương pháp công nghệ tiên tiến từ nuôi cấy mô phân sinh dòng thuần theo ý muốn như: Australia, Anh, Pháp, Thái Lan.
Đặc điểm sinh vật học cây hoa lan
1. Rễ lan
- Lan là họ sống phụ (bì sinh) bám, treo lơ lửng trên các cây thân gỗ khác. Các dạng thân gỗ nạc dài, ngắn, mập hay mảnh mai đưa cơ thể bò đi xa hay chụm lại thành các bụi dày.
- Rễ làm nhiệm vụ hấp thu chất dinh dưỡng, chúng được bao bỡi lớp mô hút dày, ẩm bao gồm những lớp tế bào chết chứa đầy không khí, do đó nó ánh lên màu xám bạc. Với lớp mô xốp đó, rễ có khả năng hấp thu nước mưa chảy dọc dài trên vỏ cây, lấy nước lơ lửng trên không khí.
2. Thân lan
- Lan có 2 loại thân: đa thân và đơn thân.
- Ở các loài lan sống phụ có nhiều đoạn phình lớn thành củ giả (giả hành). Đó là bộ phận dự trữ nước và các chất dinh dưỡng để nuôi cây trong điều kiện khô hạn khi sống bám trên cao.
- Củ giả rất đa dạng: Hình cầu hoặc hình thuôn dài xếp sát nhau hay rải rác đều đặn hoặc hình trụ xếp chồng chất lên nhau thành một thân giả.
- Cấu tạo củ giả: Gồm nhiều mô mềm chứa đầy dịch nhầy, phía ngoài là lớp biểu bì với vách tế bào dày, nhẵn bóng bảo vệ, tránh sự mất nước do mặt trời hun nóng. Đa số củ giả đều có màu xanh bóng, nên cùng với lá nó làm nhiệm vụ quang hợp.
3. Lá lan
- Hầu hết các loài phong lan là cây tự dưỡng, nó phát triển đầy đủ hệ thống lá.
- Hình dạng của lá thay đổi rất nhiều, từ loại lá mọng nước đến loại lá phiến mỏng.
- Phiến lá trải rộng hay gấp lại theo các gân vòng cung hay chỉ gấp lại theo gân hình chữ V.
- Màu sắc lá thường xanh bóng, nhưng có trường hợp 2 mặt lá khác nhau. Thường mặt dưới có màu xanh đậm hay tía, mặt trên lại khảm nhiều màu sặc sỡ.
4. Hoa lan
- Hoa đối xứng qua một mặt phẳng.
- Bên ngoài có 6 cánh hoa, trong đó 3 cánh ngoài cùng là 3 cánh đài, thường có màu sắc và kích thước giống nhau. Một cánh đài nằm ở phía trên hay phía sau của hoa gọi là cánh đài lý, hai cánh đài nằm ở 2 bên gọi là cánh đài cạnh. Nằm kề bên trong và xen kẽ với 3 cánh đài là 3 cánh hoa, chúng giống nhau về hình dạng, kích thước, màu sắc. Cánh còn lại nằm ở phía trên hay phía dưới, có hình dạng và màu sắc khác hẳn với các cánh còn lại gọi là cánh môi. Cánh môi quyết định giá trị thẩm mỹ của hoa lan.
- Ở giữa hoa có một trụ nổi lên, đó là bộ phận sinh dục của cây, giúp cây duy trì nòi giống. Trụ gồm nhị và nhuỵ. Sau khi thụ phấn, các cánh hoa héo, cuống hoa hình thành quả lan.
5. Quả và hạt lan
- Quả lan thuộc quả nang, nở ra theo 3 - 6 đường nứt dọc. quả có dạng cải dài đến hình trụ ngắn phình ở giữa. Khi chin, quả nở ra và mảnh vỏ còn dính lại với nhau ở phía đỉnh và phía gốc.
- Hạt lan rất nhiều, hạt liti. Hạt chỉ cấu tạo bỡi một lớp chưa phân hoá, trên một mạng lưới nhỏ, xốp, chứa đầy không khí. Hạt trưởng thành sau 2 - 18 tháng.